Exclusivo: Destá Cozinha Afetiva se destaca na primazia do sabor regional

A cheff Cláudia Mello, deu o start na sua Destá Cozinha Afetiva(modalidade delivery), no último sábado(17.07), ao inovar na cozinha afetiva reforçando os laços regionais de uma culinária que a cada dia agrega mais adeptos.

"Sei que outros sabores mais urbanos têm seu lugar, mas nada é tão forte quanto à nossa cozinha regional; também quero quebrar o paradigma do que é saudável ou não", afirma Cláudia.

Oriunda dos bancos da escola de gastronomia do Senac, Cláudia desde cedo conviveu com as panelas. "Minha mãe sempre fez questão de me ensinar os segredos da cozinha, até de ir com ela à feira eu gostava, de poder escolher os ingredientes", lembra.

Logo no primeiro dia do Destá Cláudia "se virou nos 30" para atender os pedidos que chegavam sem parar via redes sociais(leia-se WhatsApp e Instagram). "De cara fico gratificada porque a satisfação incontida dos clientes é o melhor termomêtro", disse a cheff que é paraibana de Campina Grande mas que passou a infância e adolescência em Arcoverde.

Inicialmente a Destá vai atender aos bairros de Boa Viagem, Imbiribeira, Pina, Piedade, Madalena, Torre, Espinheiro, Encruzilhada, Graças e Aflitos.

O menu inicial da Destá tem feijoada, dobradinha e sarapatel, trazendo ainda a tradicional cartola como sobremesa. "Mas adianto que estamos abertos a outras temáticas, afinal um sonho para vingar não deve ter amarras", finaliza Cláudia.

Serviço Destá Cozinha Afetiva Pedidos no WhatsApp 81 9575 2095.